【専用箱入り】ポル?ロジェ ２０１５年 サーウィンストン?チャーチル【７５０ml】
【 ４専門(mén)誌計(jì)３８０點(diǎn) 】
「ポル?ロジェ」は、１８４９年に設(shè)立された家族経営のシャンパーニュ?ハウス。
『気品と優(yōu)美』を哲學(xué)とし、格調(diào)高いシャンパーニュを造り続けています。
木樽を一切使用せずステンレス?タンクで発酵させることによって、
ブドウ本來(lái)の繊細(xì)な味わいを引き出します。
また、ルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業(yè)で行う數(shù)少ないハウスです。
その確かな品質(zhì)と味わいは、 元イギリス首相チャーチル氏を虜にしたことでも有名。
彼は自分のお?dú)荬巳毪辘胃?jìng)走馬に
「ポル?ロジェ」の名をつけ、
その名を全世界に広めました。また
２００４年には『英國(guó)王室御用達(dá)』に任命されるなど
國(guó)際的に高い評(píng)価を得ています。
シャンパーニュ造りの神髄とされる
いつも変わることないバランス良いブレンド。
それこそがポル?ロジェのシャンパーニュが世界で愛(ài)される理由です。
こちらは、ポル?ロジェのシャンパーニュをこよなく愛(ài)した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げた
ポル?ロジェ最上のプレステージ?キュヴェ。
力強(qiáng)くフルボディで、しっかりと熟成した彼好みの味わいに仕上がっています。
非常に古いグラン?クリュのブドウ樹(shù)から収穫されたシャルドネとピノノワールを使用。
ピノノワールが骨格、幅、強(qiáng)さを與え
シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。
年間を通して天候に恵まれた２０１５年は、
シャンパーニュの超秀逸年。
収穫したブドウの成熟度がことのほか素晴らしく
「純度」
「濃厚さ」
「柔らかさ」
全てが最高の出來(lái)栄えとなりました。冬は穏やかで夏は暑く乾燥し、８月後半に待望の雨が降ったことで、適度な水分を含んだブドウが成熟。
ジューシーで凝縮感のある果実の収穫に成功しました。
ジェームス?サックリング ９６點(diǎn)
ワイン?スペクテイター ９５點(diǎn)
ヴィノス ９５點(diǎn)
ワイン?アドヴォケイト ９４點(diǎn)
４専門(mén)誌計(jì) ３８０點(diǎn)
を遂げた圧巻のヴィンテージです。
鮮やかなゴールドの色調(diào)。
絹の様な滑らかさと豊満なミネラル感が心地よく
果てしない余韻が続く極上の逸品です。
他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。
日本ソムリエ協(xié)會(huì)認(rèn)定＝ソムリエです。
諸事情にて、長(zhǎng)い間収集してきたワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、狀態(tài)は結(jié)構(gòu)よいかと思います。
但し、未開(kāi)栓のため中身まで確認(rèn)できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱に入れて、 リサイクルの段ボールで配達(dá)させて頂きます。
入金後、１～２日以?xún)?nèi)にヤマト運(yùn)輸にて発送します。
入札、落札後のキャンセルは、固くお斷りいたします。
期限までに入金が無(wú)かった場(chǎng)合、理由に関わらず「 悪い評(píng)価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。
ポル ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル (2015) 750ml 正規(guī)品 フランス シャンパン シャンパーニュ お一人様1本まで 浜運(yùn)