「ニューヨークスタイルのお酒に合うスイーツ、セミスイーツ、セイボリー」
平野顕子
発行年月日／2015年6月
定価／1,760円(稅込)

★スイーツーお酒と一緒に楽しみたい魅惑のスイーツ
 （小さなオープンアップルクラムパイ／アップルタルト／ラムケーキ ほか）
★セミスイーツー塩味がきいているけれどほんのりと甘みもあるセミスイーツ （リコッタチーズのアップルパイ／レーズン＆ピスタチオ、
 オリーブのビスコッティ／チェダーチーズのポピーシードブレッド ほか）
★セイボリーー塩味がきいたお食事系の焼き菓子セイボリー
 （ブルーチーズのアップルパイ／キャラメリゼオニオン＆オリーブの
  オープンパイ／ベーコン＆リーキのミニキッシュ ほか）

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