「うま辛発酵だれ」
発行年月日/2020年2月
定価/1,650円(稅込)

★カレーだれ
 (なすとゴーヤの揚げ物/ゆで卵のカレー ほか)
★パクチーだれ
 (パクチーゼのパスタ/ゆで鶏のパクチーだれあえ ほか)
★花椒だれ
 (たけのこの春巻き/豆腐の花椒だれがけ ほか)
★酒塩こうじだれ
 (白こんにゃくと明太子のあえ物/卵焼き ほか)
★豆板醤だれ
 (まぐろのピリ辛どんぶり/焼きそば ほか)

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