青森県津軽の北に位置する十三湖は、
世界自然遺産の白神山地を源流とする
巖木川から流れる淡水と、
日本海の海水とが混ざり合う汽水湖です。
日本の汽水湖の中でも美味しいしじみが育つ
ベストな環(huán)境が整っている貴重な湖です。

そんな環(huán)境で育った十三湖のしじみは
津軽の黒い寶石と言われパック詰めや他の地域とは違う
獨(dú)特な臭みのない上品な風(fēng)味が特徴です。

また、肝臓の働きを助ける成分が
豊富に含まれているそうなので、
飲みすぎた次の日には、お勧めです。

凍ったまま調(diào)理にお使いください。
漁獲後洗浄していますが、
料理に殻の表面の剝がれれて浮くことがございます。
気になるときは中身が解凍しないように
水洗いをしてお使いください。

漁獲後に砂抜きを丁寧にしておりますが、
シジミの狀態(tài)によって稀に砂が殘ることや
選別の際、稀に小石が混じることがございますので
予めご了承下さい。

※個(gè)數(shù)の指定はできませんm(_ _)m
※著日の指定はできませんm(_ _)m
※気象條件などによりお屆けが遅延する場合がございますので予めご了承くださいm(_ _)m

※沖縄県や離島等、一部地域ではクール便の発送ができない場合がありますので、大変申し訳ありませんが落札をお斷りさせていただいております


青森県産
大粒1キロ
クール便

到著後は早めにお召し上がりください。

※他商品との同梱はしておりません
※複數(shù)セット商品につきましては、個(gè)別発送はしておりません
※予約品や止むを得ない場合を除き、お支払確認(rèn)後一週間以內(nèi)に発送いたします
※新商品等お知らせのお便りをお送りさせていただくことがございます（停止可能）
※土日祝祭日年末年始お盆は業(yè)務(wù)をお休みさせていただいております
※畫像はイメージです