＜商品説明＞


●「仔羊料理大全 フランス料理のエスプリが一冊で學(xué)べる ほか
　　6冊セット」

出版社名：旭屋出版
サイズ　：28×22cm
定価　?。?,800円＋稅×6冊

狀態(tài)：
カバーに経年による薄汚れやスレ、小さな破れ等の
使用感があります。
一部の本の小口まわりに汚れが目立ちますが
ページ內(nèi)は特に目立つ汚れやイタミなどありません。
狀態(tài)についての全體の雰囲気は寫真をご參照ください。


すべてソフトカバー

?「仔羊料理大全 フランス料理のエスプリが一冊で學(xué)べる」
4751104012
発行年月：2004年1月　初版

以下表紙の説明文より-----
輸入仔羊の品質(zhì)チェック
ジュー?ダニョーの細部に迫る
北海道で出會った魅力的な羊飼いたち
羊乳チーズのおいしさ解明
各國の仔羊料理から學(xué)ぶ　ほか
プティポワン/北岡尚信


?「鴨料理大全 鴨とフォワグラの技法が一冊で學(xué)べる」4751104446
発行年月：2004年7月　初版

以下表紙の説明文より-----
鴨肉とフォワグラの基礎(chǔ)知識
鴨の殿堂トゥールダルジャン
世界で一番有名な鴨料理を徹底解説
鴨肉とフォワグラの品質(zhì)チェック
鴨のだし汁の細部に迫る
ピータンとシェンタン　ほか
パ?マル/高橋徳男


?「ジビエ料理大全 野鳥獣の特性と調(diào)理の秘訣が1冊で學(xué)べる」
4751106082
発行年月：2006年10月　初版

以下カバーの説明文より-----
ジビエの基礎(chǔ)知識と実踐
ジビエの野趣を最大限に引き出す
トップ?シェフたちのスペシャリテ集
ジビエの品質(zhì)チェック
エゾシカとイノシシの栄養(yǎng)學(xué)
ジビエの小事典　ほか
パ?マル/高橋徳男


?「豚料理大全 究極の伝統(tǒng)食と創(chuàng)作料理が一冊で學(xué)べる」4751105434
発行年月：2006年　再版

以下表紙の説明文より-----
豚肉の多彩な魅力を引き出す
トップ?シェフたちのスペシャリテ集
豚肉の品質(zhì)チェック
ブルターニュ養(yǎng)豚レポート
豚肉の栄養(yǎng)學(xué)
豚が充実させるトスカーナの食卓　ほか
ビストロパラザ/酒井一之


?「サーモン料理大全 定番から最先端の技法を一冊で學(xué)べる」
9784751108482
発行年月：2009年11月　初版

以下表紙の説明文より-----
サーモンの品質(zhì)チェック
カーエムのスモークサーモン
民主化したフランスのサーモン
人気のフェラと幻のオンブル
サケ?マスの小事典
サーモンの栄養(yǎng)學(xué)　ほか



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＜発送方法と送料＞


発送方法は 佐川急便(飛腳宅配便)です。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。

全國 (一部地域を除く) → 880円
北海道?沖縄県?離島 → 1400円

※セット本や大型本は個別に送料を設(shè)定しています。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個數(shù)などによりまして、
　個別に送料を設(shè)定しています。ご了承ください。



発送日は火曜日から金曜日です。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。



?月曜日　から　木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
?金曜日　から　日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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＜その他＞


?かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡(luò)をお願いします。

?領(lǐng)収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
　メールアドレスも合わせてご指示ください。

?評価は當方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
　評価不要の方は相互評価無しでお願いします。


























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