固定種　無消毒
辛味と風味の良い　青ちりめん高菜　種　100粒


■特性
●草勢強健、耐寒性強く栽培容易な大晩生種です。抽苔が遅く、苔立ちしても葉をかきながら利用でき、多収穫が得られる優(yōu)良品種です。
●葉は濃緑色を呈し縮緬狀で巾広く、莖は白色の厚肉で柔軟、漬菜として最適です。

■利用法
●特有の辛味と香りがあり、漬物として風味は最高、又煮食用としても美味です。


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