「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ數(shù)年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ?コワイヨ2022ブルゴーニュ 赤
| 商品説明 | Domaine Coillot
ドメーヌ?コワイヨ
「同じアペラシオンのワインと比べて明らかに突出している」とも評される、マルサネの最重要若手生産者！
「完熟ブドウしか使わない」を信念に、力強く、凝縮感がありながらも早くから飲めるワインを目指す！
「1級でも特級でもない畑から、それらに負けないような凄いワインを造りたい」と語るクリストフ氏。彼の本拠地マルサネの魅力とは。
ブルゴーニュはボルドーと並ぶフランスの銘醸地。特にその中でもコート?ド?ニュイ地區(qū)は、ジュヴレ?シャンベルタンやヴォーヌ?ロマネといった有名な村名AOCや1級、特級畑が數(shù)多くあります。その中でマルサネは有名な村ではありません。有名な村の名前や格付けをウリにすることが出來ない分、品質と価格のバランスで勝負することが命題となります。また、「マルサネ」をワイン名として名乗れるようになったのが、1978年からとまだ歴史の淺いAOCで、まだまだ発展途上で、品質向上も目覚しく、ニュイ地區(qū)の村名AOCで一番のコストパフォーマンスとの呼び聲も高いのがマルサネです。ブラインド?ティスティングではジュヴレ? シャンベルタン、モレ?サン?ドニ、シャンボールに負けないくらいの味わいをもつワインもあるほどです。
「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ數(shù)年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ?コワイヨ。ブドウの旨味たっぷりでミネラル感のある味わい
生産者名
Domaine Coillot
ドメーヌ?コワイヨ
商品名
Bourgogne Rouge
ブルゴーニュ 赤
ヴィンテージ2022
原産國フランス
地方ブルゴーニュ
品質分類?原産地呼稱A.O.C.ブルゴーニュ
品種ピノ?ノワール 100%
醗酵ステンレスタンク
熟成ステンレスタンク 8ヶ月
平均年間生産量12000
ALC度數(shù)12.5％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
色赤
味わいミディアムボディ
容量?容器:750ml
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■未成年者のご入札はお控えください。未成年者へのアルコール飲料の販売は法律で禁止されております。未成年者への酒類の販売は固くお斷り申し上げます。
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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名稱及び所在地
（名稱）木下酒店
（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東區(qū)雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下 守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団體名：香椎小売酒販組合 |
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