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石川県南部の金沢市、小松市、加賀市、能美市で生産される色絵の磁器である九谷焼（くたにやき）

九谷焼とは、石川県を代表する伝統(tǒng)工蕓、九谷の五彩（青?黃?紺?紫?赤）と呼ばれる色絵を特徴としています。

元祿文化が始まろうとしていた明暦元年、1655年。雪深い山間の里、
加賀國(guó)江沼郡九谷村（現(xiàn)在は九谷ダム建設(shè)により廃村）で初めて九谷焼が焼かれました。

創(chuàng)始期に焼かれたものを「古九谷」と呼び、それ以後を再興九谷として區(qū)別しています。
古九谷は加賀藩から分家した大聖寺藩初代藩主前田利治（初代加賀藩主利家の孫）の命により
藩直営の官窯にて始まりました。
利治の父である加賀藩三代藩主前田利常は、京都や江戸から蒔絵や金工の名工を招き、
茶や能をたしなみ百萬(wàn)石美術(shù)工蕓の基礎(chǔ)を作った名君でありますが、狩野派の畫(huà)工も大変多く招聘し、
古九谷にも大きな影響を及ぼしました。

再興久谷の時(shí)代、多くの窯が出現(xiàn)し海外にも輸出され、九谷焼の名は海外でも人気を呼びました。

九谷焼は石川県が誇る伝統(tǒng)工蕓として時(shí)をこえ現(xiàn)代に受け継がれています