








【フユサンショウ】(冬山椒)
読み:ふゆさんしょう
學(xué)名:Zanthoxylum armatum var. subtrifoliatum
ミカン科サンショウ屬
常緑低木
別名:
【名前の由來】
山で採れる小粒のなる木という意味から。
【商品情報(bào)】フユザンショウは3mになる常緑低木です。日本(兵庫県)が原産です。葉は奇數(shù)羽狀複葉で、小葉は長楕円形で縁は鋸狀です?;à系S色で小さい花を房狀に咲かせます。幹は1cmほどの鋭いトゲがあります。若葉は「木の芽」として和食料理に使われます??I文時(shí)代から香辛料、薬用として利用されてきました?;à狭侠恧尾胜辘涞柚螭胜嗓死盲丹欷蓼?。果皮にはサンショオールという毒性の成分があり、これを用いる漁法もあります。木材はすりこ木に用いられます。
【育て方】
日當(dāng)たりが良い濕潤な場所に植えます。夏の高溫乾燥時(shí)はこまめに水を與えてください。加濕は枯れる原因となるので水の與え過ぎには気を付けてください。アゲハ蝶がよく産卵するので発見した場合は補(bǔ)殺します。
適地=全國
日照り=日向、半日陰
樹形=
最終樹高=3m
施肥時(shí)期=6~7月
剪定時(shí)期=12~3月
開花時(shí)期=3~4月
果実=8~10月
用途=果樹
【その他】
フユサンショウは冬でもわずかに葉を殘します。サンショウ特有の芳香性がないため食用には利用できません。臺(tái)木に利用されます。
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