225.季節(jié)限定福島県産若桃摘果桃加工用箱込み5kg常溫発送玉數(shù)お任せ

1kg14?16玉前後
例年大好評の若桃です。
今年も宜しくお願い申し上げます。
★掲載寫真はあくまで一部の見本です。寫真の物より大きい物も小さい物もあります。実物と異なる場合もございます。寫真の撮影色違いもありご了承頂ける方のみご購入ください。
★若桃はセラミドが豊富と言われてます。
玉數(shù)は數(shù)えられませんので、聞かないでください。

大きさのばらつき、葉っぱや桃のガク、枝キズや変形果などいろいろ混入してしまいますが、ご理解いただける方でお願いいたします。
★若桃は、品種や熟れ具合によって、緑色から黃色に変わることがあります。特に、黃桃と呼ばれる品種は、成熟すると果皮が黃色くなります。若桃が黃色くなるのは、果実內(nèi)のクロロフィル(葉緑素)が分解され、カロテノイドという黃色い色素が増えるためです。
若桃が黃色くなる理由:
クロロフィル分解:
若桃の緑色はクロロフィルによるもので、熟すにつれて分解されます。
カロテノイド増加:
クロロフィルが分解されると、果実內(nèi)に元々存在するカロテノイドという黃色い色素が目立つようになり、黃色く見えるようになります。
品種による違い:
黃桃と呼ばれる品種は、元々果皮や果肉が黃色い色素を多く含んでいるため、熟すとより鮮やかな黃色になります。若桃は、熟すにつれて甘みが増し、食感も柔らかくなります。
黃色く熟した若桃は、そのまま食べるだけでなく、ジャムやコンポートなどの加工品にも利用できます。
摘果した若桃は、甘露煮やジャムなどに加工されることが多いです。
★生食では有りません。
具體的作り方はネットで検索して見てください。
★神経質(zhì)な方はご遠(yuǎn)慮ください。
★★若桃の種子や葉には毒性があるため、食べないように注意が必要です。
☆☆ご登録された住所通り発送なのでご購入する際に住所の間違い、部屋番號の入れ忘れ等が頻発しております。発送先の郵便番號?住所を再度ご確認(rèn)してから購入するようにしてください。
★プレゼントする方には必ず事前に送り先方にご連絡(luò)してください。
生物に関しては都合での受け取り延長など自己責(zé)任