商品名　金の蔵Ｍサイズ　一本物

內(nèi)容量250g×2本

賞味期限2026.01.28
新しい賞味期限の場合があります

原材料　大根、漬原材料(砂糖、米ぬか、食塩)

原産地　國産(大根)自社農(nóng)場栽培　香漬の助

保存方法　直射日光、高溫多濕を避けて保存して下さい。

こだわりの製法が生んだ本物の味

農(nóng)林水産大臣登録第79號

秋田を代表する「いぶりがっこ」

大根はいぶりがっこに合う香漬の助を自社農(nóng)場で栽培

24?48時間、大根の狀態(tài)を見ながら燻します。

燻す火を絶やさないよう泊まり込みの作業(yè)になります。

燻した大根を洗浄し、米ぬか、砂糖、食塩のみで漬け込みます。

100日以上漬け込み、米ぬかの旨みをじっくり引き出します。

製造したいぶりがっこは、出荷前にＸ線検査機で抜打ちではなく全量検査します。

これだけの日數(shù)をかけて美味しいいぶりがっこが出來上がります。

無添加で人工甘味料などは使用せず、お子様にも安心してお召し上がり頂けます。

本物のいぶりがっこをご賞味下さい?！?BR>
弊社は保健所の指導によりHACCPを取入れ
商品を觸る場合は、手洗い?消毒を?qū)g施しております。

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