殻から身を丁寧に取り出し、生のまま急速冷凍した
あさりの身だけがたっぷり1kg分入った便利なむき身です。
バラ凍結(jié)で使う分だけ取り出せ、大変便利！
加熱をしていないので、出汁が良く出ると人気です。
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※原料のあさりは中國産を使用しております。
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