元シャトー?オーブリオンのワインメーカーが獨(dú)立し、世に送り出した世界初のプレミアムワイン

■生産者名
ア カペラ（A Cappella）

■タイプ
赤ワイン

■原産地國(guó) / 生産地
フランス / ボルドー地方

■主要ブドウ品種
メルロ種

■収穫年
2016年

■內(nèi)容量
750ml

■商品について
元シャトー?オーブリオンのワインメーカーが獨(dú)立し、世に送り出した世界初のプレミアムワインです。
400の木樽で醸造が行われています。発酵は60日間。400の樽（1つのワイン）で、16ヵ月~18ヶ月の熟成期間を経た後、丹精こめて瓶詰されます。

■料理との相性
煮込み料理全般との相性がよく、牛肉の赤ワイン煮、テール煮込みなどとよく合います。日本料理でしたら、すき焼き、やわらかなテクスチャーの和牛料理と合わせてみたいです。