製品仕様

■サイズ：全長(zhǎng)約330mm
刃部 刃渡り約210mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約1.5mm
柄部 長(zhǎng)さ約115mm 幅約28mm(最大) 厚み約18mm

■重量：約175g

■材質(zhì)：
刃部 SK（日本鋼）
柄部 強(qiáng)化木パッカー

■刃の形狀：両刃

■口金：真鍮ロウ付け共口金

■中子：本通し

■製造：日本製

■特徴：
當(dāng)商品は日々技術(shù)向上に勵(lì)む鍛冶職人の八間川義人氏が手掛け、千葉県の伝統(tǒng)的工蕓品の指定を受けた関東牛刀です。
火造り鍛造から整形、熱処理、研ぎ、柄付け等すべての工程を伝統(tǒng)的な手造りで造り上げており、1日に1～2本しか作れない希少な逸品です。
口金は手間暇がかかるものの母材本體への負(fù)擔(dān)が少ない真鍮ロウ付け仕様です。
日本の手仕事による伝統(tǒng)技術(shù)が隨所に詰まった包丁です。

■注意：
手造り品のためサイズは商品により誤差があります。
砥石による本刃付済のため刃に研ぎ跡が殘っています。
職人総手造り品の為、欠品時(shí)は納期に約2ヶ月程度必要となります。
注文殺到時(shí)はさらに納期が遅れる可能性も御座います。
予めご了承ください。

※同梱可能です。ご購入時(shí)にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領(lǐng)収書発行可能です。ご購入時(shí)にお申し付けください。

※複數(shù)個(gè)ご希望の場(chǎng)合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願(yuàn)いいたします。

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