ほろ苦さ”と“ほのかに感じる甘味”が美味しさの秘密 コーヒーベルトに位置するインドネシアは數(shù)種類のコーヒーがあります。このトラジャもその一つです。17世紀中ごろ、オランダがインドネシアのセベレス島のトラジャでコーヒー栽培を始めたことがトラジャの始まりです。このトラジャはヨーロッパに運ばれ、多くの人の舌をうならせてきました。第二次世界大戦がキッカケで生産中止になりましたが1978年に日本企業(yè)によって農(nóng)園が復(fù)活し、現(xiàn)在に至ります?！篙Xいほろ苦さ」と「ほのかに感じる溫かい甘味」が美味しさの秘密です。當時、ヨーロッパで人気が出たのも納得の味です?！蕙嶂R※コーヒーベルトとは？赤道を中心とした北緯25度から南緯25度の間。ちょうど地球に帯を巻いたような範囲であることから、そう呼ばれています。