細(xì)かい作業(yè)が得意の小刀鍛冶が生み出す薄刃仕上げ小出刃包丁です
小出刃ですがきちんと裏スキを施し、鋭い刃付により切れ味は抜群です
豆鯵や鱚などの小魚を捌くのに大変便利です
切刃は白紙2號(hào)なので切れ味よくまた研ぎ易くなっています
釣り場(chǎng)などの野外でも重寶します
製品仕様
■サイズ:全長(zhǎng)約197mm
刃部 刃渡り約75mm 刃幅33mm(刃元) 刃厚3mm
柄部 長(zhǎng)さ約115mm 幅25mm 厚み19mm
■重量 :約67g
■材質(zhì) :
刃部 切刃 白紙2號(hào)、地金 軟鉄
柄部 ポプラ
口輪 プラスティック
■刃の形狀:槌目仕上げ 片刃(右利き用)
■柄の形狀:丸柄
■製造 :日本製
■備考 :刃先保護(hù)用のビニールケース付き
■特徴
細(xì)かい作業(yè)が得意の小刀鍛冶が生み出す薄刃仕上げ小出刃包丁です。
小出刃ですがきちんと裏スキを施し、鋭い刃付により切れ味良好です。
豆鯵や鱚などの小魚を捌くのに大変便利です。
切刃は白紙2號(hào)なので切れ味よくまた研ぎ易くなっています。
釣り場(chǎng)などの野外でも重寶します。
■注意
鋼の包丁なので錆びます。
ご使用後は水気を十分拭き取って下さい。
価格を抑えた手造り品のため僅かな反りや歪みがある場(chǎng)合があります。
長(zhǎng)期間ご使用されない場(chǎng)合等は刃物油等を塗布して保管下さい。
※同梱可能です。ご購入時(shí)にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領(lǐng)収書発行可能です。ご購入時(shí)にお申し付けください。
※複數(shù)個(gè)ご希望の場(chǎng)合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願(yuàn)いいたします。