| | | | | | | | 商品説明 | | | | | | 康之の柳刃包丁です。
柳刃包丁は、お刺身を美しく引き切るのに適した和包丁です。ほぼ使われていないお品かと思われます。非常にきれいな狀態(tài)の康之ブランドの柳刃包丁です。
このお品は片刃のハガネ製（青二號）で、鋭い切れ味が魅力です。
研ぎも入っていますので、到著後すぐにお使いいただけます。開梱時にはお気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。
康之、青二號の銘が入っています。
個數(shù)：
1點での価格となります
サイズ：
全長約480mm 刃渡り約325mm 刃幅約35mm 刃厚約4-5mm 重さ約220g
狀態(tài)：
ほぼ未使用、ほとんど使われていない狀態(tài)です。研ぎを入れておりますので研ぎ傷や保管時の小傷、汚れなどはご容赦ください。
寫真では小傷の狀態(tài)等できるだけ見やすく撮影していますが、ご質(zhì)問等お気軽にどうぞ。
砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。
◆弊店が扱う刃物の研ぎについて
レビュー等でもご好評を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。
新品の包丁は本刃がついていない場合が多いので、當然新品よりも切れるとお考え下さい。
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の狀態(tài)をできるだけ尊重した上で、お屆け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。屆いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到著後お好みで研いでお使い頂ければと思います。
和包丁の口輪(鍔の部分)は動く場合がありますが、水が掛かると柄が膨張して固定されます。
ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正當な理由?目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。
English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.
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