「コシヒカリ」で有名な米どころ新潟魚沼。
美味しい理由は、気候、日照、土壌、雪解け水の4條件が揃っているからですが、全く同じ理由で、とても美味しい野菜や果物が採れます。

【八色すいか】
季節(jié)は夏。新潟県南魚沼市大和地區(qū)に広がる八色原。
春には桜と蓮華ツツジ、夏には向日葵（ヒマワリ）、秋には秋桜(コスモス)、冬は雪景色が季節(jié)のうつろいとともに越後三山に囲まれた平地を彩ります。

この地で栽培されている八色西瓜(やいろすいか)は南魚沼市の夏の風物詩?新潟のブランドスイカとして多くのスイカ好きを惹きつけています。
皮が薄くてギリギリまで詰まっている果肉は濃厚な甘さで獨特なシャリシャリ感の八色スイカをぜひ一度ご賞味ください。
「コシヒカリ」で有名な米どころ新潟魚沼。
美味しい理由は、気候、日照、土壌、雪解け水の4條件が揃っているからですが、全く同じ理由で、とても美味しい野菜、山菜、果物が採れます。