【タムデュー蒸溜所とは】

100%シェリー樽熟成にこだわったスペイサイドの銘酒、タムデュー蒸留所は1897年に設(shè)立されました。

設(shè)立當(dāng)初からスペインから高品質(zhì)のシェリー樽を調(diào)達(dá)してシェリー樽100％熟成を行い、設(shè)備の近代化と生産能力の増強(qiáng)を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、殘念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。

そして2012年に現(xiàn)オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設(shè)立當(dāng)初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。

もちろん高品質(zhì)のシェリー樽100％熟成という伝統(tǒng)を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。