■商品情報■
商品名：低周波 電磁フライヤー 油量23リットル マイコン搭載 レギュラータイプ 一槽式
型式：MIF-23D（舊型式：MIF-23C）
外形寸法：W550×D600×H800　バック高さ：150(mm)
油量：23リットル
電源：三相200V　50/60Hz
消費電力7.03kw
手元開閉器容量：30A
電源コード：2m 接地3P 30A引掛プラグ付
重量：88kg
付屬品：フタ1、仕切網(wǎng)1、スクイ網(wǎng)1、油缶（大）1、油コシ網(wǎng)（大）1、油切板1、油切網(wǎng)1
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■ 商品概要 ■
商品名:低周波 電磁フライヤー 油量23リットル マイコン搭載 レギュラータイプ 一槽式
型番:MIF-23D（舊型式：MIF-23C）
メーカー:マルゼン
外形寸法:W550×D600×H800

■ 商品について ■
加熱パイプ自體が発熱する新IH加熱！先進の旨さ、経済性、安全性。

■電磁誘導でやさしくムラなく加熱■
ヒートコイルの電磁誘導により中間加熱パイプ自體が発熱する、新しい加熱方式を採用。
パイプがムラなく均一に発熱するので、効率良く油を加熱します。
また、パイプの表面積を大きくすることで、大量の油でも一気にムラなく加熱できます。

?表面積の大きな加熱パイプ

■酸化を抑え油が長持ち。しかも美味しい■
業(yè)界屈指の発熱パイプ表面全體での『低溫』均一加熱。
しかも槽內(nèi)に生じる油の大きな対流により局部的な過熱がなく、油の酸化を一段と抑え
油代を節(jié)約できます。
揚げカスや余分な衣?水分は油槽下部のクールゾーンに落下するため、
汚れの少ない適溫部で調(diào)理でき、揚げ物の香りを損ないません。


■省コスト、クリーン＆セーフテ?！?/B>
マルゼンの電磁フライヤーは、電力の約85％超を熱に変換できる高熱効率を達成。
エネルギーを無駄なく使えるほか、排気熱が無いため、冷房など空調(diào)に関わる光熱費を節(jié)約できます。
また、低溫均一加熱なので油煙が発生しにくく廚房環(huán)境をクリーンに保てます。

■簡単操作で調(diào)理のマニュアル化が可能■
マイコン制御で100から220℃まで1℃刻みで溫度設(shè)定が可能です。
操作パネルは、設(shè)定油溫、実測油溫ともにデジタル表示で見やすいだけでなく、
5メニューまで調(diào)理ごとに設(shè)定油溫を登録でき、省力化、調(diào)理のマニュアル化が図れます。


■萬一のために2重の安全設(shè)計■
油溫の異常上昇の際に作動する過熱防止裝置と、油量の減少による中間加熱パイプの
異常過熱時に作動する空焚き防止裝置を設(shè)けています。

■日常のお手入れもラクラク■
本體正面の操作パネルはカバー付で、油はねや垂れなどから操作部を保護します。
また、槽內(nèi)は加熱パイプ3本だけのシンプルな形狀なので、奧まで手が屆きやすく清掃が簡単に行えます。
排油作業(yè)も排油コックをひねるだけで簡単です。

■ 商品仕様 ■
●外形寸法(mm)：幅550×奧行600×高さ800　バック高さ：150
●油量：23リットル
●電源：三相200V　50/60Hz
●消費電力：7.0kW
●手元開閉器容量：30A
●電源コード：2m 接地3P 30A引掛プラグ付
●重量：88kg

■付屬品■
フタ(1)、仕切網(wǎng)(1)、油缶(小2)、油コシ網(wǎng)(2)、スクイ網(wǎng)(1)、スベリ板(1)、油切板(1)、油切網(wǎng)(1)





■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお屆けです。
※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物內(nèi)への搬入及び開梱作業(yè)は行えません。
大型商品の場合は、配送日當日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。

価格には搬入設(shè)置費および処分費は含まれておりません。
搬入設(shè)置?処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。