青森県産 早生ふじ(弘前ふじ) 14-25玉5kgになります。
家庭用(訳あり)の理由といたしましては、傷、著色不良、焼け、軸割れ(つる割れ)などです。
「ひろさきふじ」は「ふじ」の枝変わりで、青森県弘前市の大鰐氏のりんご園で発見(jiàn)されました。ふじよりも1か月ほど早い9月下旬頃に収穫期を迎えるため「早生ふじ」ともいわれます。店頭では漢字で「弘前ふじ」と表記されていることもあります。

果皮は濃い赤色で、形はふじよりも少し丸みがあり糖度が高くて酸味は少なく、果肉はふじよりもやややわらかめです。
完熟すると蜜入りになることもあり、ふじに似た?jī)?yōu)れた食味を持ちます。

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