ピノ?ノワール 100%シャンパーニュ?ボーモン?デ?クレイエール2014ボーモン?デ?クレイエール フルール?ノワール ブラン?ド?ノワール ブリュット ミレジム
商品説明 | シャンパーニュ?ボーモン?デ?クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール?ド?キュヴェ」を受け継ぐメゾン バレンタインギフトにも コンクール入賞歴(2020)デキャンター ワールド?ワイン?アワード 2022 シルバー゛ & 93點(diǎn)
長(zhǎng)期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ ボーモン?デ?クレイエールが目指すのは、「長(zhǎng)期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。一見(jiàn)矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質(zhì)の果汁が必要になります。
最初の収穫は1958年。自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産體制を設(shè)立當(dāng)時(shí)から貫くことで、徹底した品質(zhì)管理が可能となるのです
最高純度の果汁、幻の「クール?ド?キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール?ド?キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。「品質(zhì)の追及」を掲げて設(shè)立されたボーモン?デ?クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強(qiáng)いこだわりをみせてきました。クール?ド?キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規(guī)定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。メゾンでは愛(ài)情を込めて「クール?ド?キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。 黃金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風(fēng)味と繊細(xì)な口當(dāng)たり、しっかりしたボディを併せ持つシャンパーニュ。 生産者名 Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ?ボーモン?デ?クレイエール 商品名 Fleur Noire Blanc de Noirs Brut Millesime ボーモン?デ?クレイエール フルール?ノワール ブラン?ド?ノワール ブリュット ミレジム ヴィンテージ2014
原産國(guó)フランス 地方シャンパーニュ 品質(zhì)分類?原産地呼稱A.O.C.シャンパーニュ 品種ピノ?ノワール 100% 醗酵瓶?jī)?nèi)二次醗酵/ステンレスタンク 熟成デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 平均年間生産量 ALC度數(shù)12% キャップ仕様コルク 種類スパークリングワイン 色白 味わい辛口 750ml ■お酒は20歳になってから。 ■未成年者のご入札はお控えください。未成年者へのアルコール飲料の販売は法律で禁止されております。未成年者への酒類の販売は固くお斷り申し上げます。 ★未成年の方には、商品の発送が出來(lái)ません。 年齢確認(rèn)の為、取引ナビのご要望欄に、生年月日及び満年齢の入力をお願(yuàn)いします。 商品の発送が出來(lái)かねますのでご了承ください。 |
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注意事項(xiàng) |
未成年者の、入札はお控えください。 落札金額は1本あたりの金額です。
ご希望の方はクール宅急便で発送いたします。安全な配送のために梱包資材用ボトルBOXサービス。 ご質(zhì)問(wèn)がございましたら入札前に、ご遠(yuǎn)慮なくどうぞ。 未成年者へのアルコール飲料の販売は法律で禁止されております。 未成年者への酒類の販売は固くお斷り申し上げます。 入札後のキャンセルはお斷りいたします、充分にご検討の上入札ください。 ●落札後48時(shí)間以內(nèi)にご連絡(luò)、ヤフー決済期限內(nèi)にお支払手続き可能な方のみご入札お願(yuàn)いします。 ノークレーム?ノーリターン?ノーサポートでお願(yuàn)いします。 當(dāng)?shù)辘紊唐筏悉工伽菩蓬mあるインポーターより仕入れた新品未開(kāi)封です。 酒類は買い取り商品は一切ございません。 クール便をご利用いただいても、短時(shí)間のうちに溫度変化がおこりますと液漏れをするケースがございますが、 ワインの味わいにほぼ問(wèn)題はございませんので、返品?交換等は承れません。 ご理解の上、ご注文くださいますよう、お願(yuàn)い申し上げます。 また、ご注文時(shí)にクール便を指定されずに液漏れ等がおこった場(chǎng)合にも、 返品?交換は承れませんのでご了承ください。
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(所在地)〒811-0206 福岡県福岡市東區(qū)雁ノ巣2丁目12の5 酒類販売管理者の氏名:木下 守史 酒類販売管理研修受講年月日:令和5年5月25日 次回研修の受講期限:令和8年5月24日 研修実施団體名:香椎小売酒販組合 |
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