農(nóng)薬?肥料?堆肥を使わない、究極の自然栽培農(nóng)法で作ったらっきょうを漬け込みました。
農(nóng)薬などの薬品や、化學(xué)調(diào)味料や添加物は一切使用していませんので、安心して自然本來のらっきょう漬けの深い味をお楽しみいただけます(*^^*)
また、砂糖も使用せず、素材の旨みと発酵の力で、やさしい自然の甘味を?qū)g現(xiàn)。
漬け原材料として、天日塩（約３％）と自然栽培米由來の醸造米酢を使っております。
素材のもつ旨み、甘さを、発酵熟成によって生み出した製法。
ひとくち食べても、他の料理に影響しない後味がすっきり。
カリカリ感の殘る豊かな味に仕上がっております。
保存方法は、高溫直射日光を避け冷暗所です。
昔ながらの製法で真空パックのため、夏場でも常溫発送可能です。
添加物や著色料など一切使用していないので、変色が気になる方はお屆け後は冷蔵庫での保管をおすすめします。
※複數(shù)個(gè)ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計(jì)算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
#発酵熟成 #漬け物 #らっきょう
#ビタミン #ミネラル #アリシン #食物繊維
#無添加 #無化學(xué)調(diào)味料 #砂糖不使用
#無農(nóng)薬 #無肥料 #自然農(nóng)法 #自然栽培