りんごを使った定番のお菓子。

丹念に砂糖と水のみで煮込んだリンゴは格別です。

リンゴ自體の美味しさを保ちながらあまり甘すぎないようにしました。




※リンゴを煮ている様子。



※たっぷりとパイの中に盛りました。


シンプルなアップルパイですが、丁寧につくりました。

光沢のあるナパージュ(ゼリー)仕上げはいっそう食欲をそそります。



原材料:粉?砂糖?リンゴ?スポンジ生地 ナパージュ?バター
【 直徑18cm。高さ3.5cm 賞味期限 1週間 】

手作りですので多少の誤差はあります。ご了承下さい。

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