


昔から続く原木栽培の友人から頂いたの干し椎茸です。
お日様の光を浴びた、極上の乾燥しいたけになります。
農(nóng)薬も使用せず栽培された無添加無農(nóng)薬。
そのままお水で戻すだけで、30分後すぐに使える!その上、椎茸はとても低カロリー。100g當(dāng)たりの カロリー は18kcal。ちなみに納豆は100g當(dāng)たり200kcal。うま味たっぷりでビタミン豊富な椎茸をお召し上がりください。
ゴボウ並みの食物繊維 。干し椎茸は、別名きのこの食物繊維王と言われ、ゴボウ並みの食物繊維を含んでいます。食物繊維はご存知のように腸內(nèi)環(huán)境を整えてくれる働きがあります。
青魚並みのビタミンD。 青魚並みのビタミンDを含む干し椎茸。ビタミンDはカルシウムを効率良く體內(nèi)に取り込めるはたらきがあります。吸収を助ける栄養(yǎng)素とセットで摂取すると効果的です。
βーグルカン、葉酸、レンチナン、エリタデニンどれもカラダの健康に不可欠なものばかり。その上、旨味成分のグルタミン酸がたっぷり。非常に美味しくなるのが干し椎茸のすごいところです!
戻し汁まで使い切れる 。干し椎茸には多くの栄養(yǎng)や効能がありますが、もちろん戻し汁にもたっぷりと含まれていますから、無駄なく栄養(yǎng)を體に取り入れ、すべての効能をうま味といっしょに美味しく取り込んでください。