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厚揚(yáng)げと豚肉の味噌炒めのたれ120g
3種類の味噌(2種類の米味噌と豆味噌)を合わせたコクのある濃厚たれです。隠し味に焼きあごだしを使用して風(fēng)味よく仕上げました。具材を炒めてたれを絡(luò)めるだけで一品できます。
【材料(3人前)】厚揚(yáng)げ…1パック(300g)、白ねぎ…1本、豚切り落とし肉…150g、本品…1袋
●作り方
ステップ1:一口大に切った厚揚(yáng)げに熱湯をかけて油抜きをします。 (熱湯をかける際は、やけどにご注意ください。)
ステップ2:フライパンに油大さじ1を熱し、豚バラ肉、白ねぎ、厚揚(yáng)げの順に中火で炒めます。
ステップ3:具材に火が通ったら本品を加え、全體にからめて出來(lái)上がりです。
原材料名
味噌(國(guó)內(nèi)製造)(米みそ、豆みそ)、砂糖(グラニュー糖、三溫糖、中ざら糖)、米発酵調(diào)味料、しょうゆもろみ、おろしにんにく、植物油、おろし生姜、醸造酢、ポークエキス、食塩、焼きあごだし、酵母エキス、かつおエキス、味噌加工品、香辛料/カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、調(diào)味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麥?ごま?大豆?豚肉を含む)
メーカー 日本食研
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