高級和菓子にも使用される紅芋を白麹で丹念に仕込みました。
ほのかな甘味とキレのある上品な味わいが絶妙です。和食からフレンチまで幅広く食中酒としてお召し上がりください。オンザロック?水割りがお勧めです。
農(nóng)薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました紅芋を一部、原料に使用しております。