#三瓶睡蓮＆Cafe　

生豆ですので焙煎してお飲み下さい。
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生産地タンザニア　メルー山麓、南東部　アルーシャ地區(qū)
農園名ブルカ（Burka)農園
標高1,350～1,500m
品種ブルボン種、ケント種
スクリーンサイズS19…29％、S18…65％、S17…4％、S16…2%
乾燥方法天日乾燥
収穫方法手摘み
Ｑグレードポイント87.08點
土壌火山性土壌
認証Qグレード
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■SNOW TOP（スノートップ）は、ドイツのチボー社にいたドイツ人が品質鑑定し、キボーの中から選り優(yōu)れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。
基準を厳格に守るドイツ人気質がブランドを強化する事となり、不作の年にはスノートップに該當する物なしと言って認定していません。

■スノートップの名前の由來は、アーネスト?ヘミングウエイの名著”キリマンジャロの雪”にちなみTOP（アフリカ最高峰キリマンジャロ山の頂（いただき）に在るSNOW（赤道直下にありながら雪があるという奇跡）をイメージしたことからつけられました。
現(xiàn)在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドになっています。

■特徴として、柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれたスペシャルティコーヒーです。ブラックで、アイスコーヒーとして飲んでも美味しいコーヒーです。

■本商品は、Qグレード認証にて87點を取っていることからも、當たり年と言える良い仕上がりになっています。
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◆名稱：コーヒー豆
◆原材料：コーヒー豆
◆保存方法：直射日光と高溫多濕を避け、
　　　　　　保存して下さい。
◆賞味期限：焙煎日より３０日
（生豆は１年以內にお使い下さい）
◆販売者：三瓶睡蓮＆Cafe