ラスト１本 入手困難 かつてはシャトー?マルゴーだった 正統(tǒng)派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級(jí)ながら良心的な価格のシャトー2017シャトー?デュルフォール?ヴィヴァン
| 商品説明 | ボルドーでわずか５シャトーのみ！ ビオディナミ100％実踐
シャトー?マルゴーに帰屬しており知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質(zhì)も知名度も上がってきました。正統(tǒng)派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。
Chateau Durfort-Vivens
シャトー?デュルフォール?ヴィヴァン
正統(tǒng)派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級(jí)ながら良心的な価格のシャトー
ワイン?スペクテーター得點(diǎn) 89ー92
海外ワイン専門(mén)誌評(píng)価歴(2017)「デキャンター」 93點(diǎn)/(2017)「ベタンヌ+ドゥソーヴ」 94ー95點(diǎn)/(2017)「ジェームス?サックリング」 95點(diǎn)
ビオ情報(bào) ビオディナミ / ビオロジック
認(rèn)証情報(bào) (ビオディナミ)Demeter (ビオロジック)Ecocert
かつてはシャトー?マルゴーだった！？知られざるシャトーの秘密
1855年のメドック格付けで、マルゴー２級(jí)を與えられた譽(yù)れ高きデュルフォール?ヴィヴァン。當(dāng)時(shí)の格付けでは、メドック全體で９番目というとても高い格付けが與えられていました。
それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー?マルゴーに所有され、シャトー?マルゴーやパヴィヨン?ルージュの一部とされていたため、「シャトー?デュルフォール?ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。
1961年以降、リュシアン?リュルトン氏（現(xiàn)オーナーのゴンザッグ氏の父）がオーナーとなり再びデュルフォール?ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ?カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。そのため「ブラーヌ?カントナックのセカンドワインでは？」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。
長(zhǎng)く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現(xiàn)在のゴンザッグ?リュルトン氏がオーナーとなり大きく設(shè)備投資を行ったことで、品質(zhì)は大きく向上。1995年に念願(yuàn)の“100％シャトー?デュルフォール?ヴィヴァン”として販売が再開(kāi)されました。
もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見(jiàn)合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復(fù)活を遂げたのです。
生産者名
Chateau Durfort-Vivens
シャトー?デュルフォール?ヴィヴァン
商品名
Chateau Durfort-Vivens
シャトー?デュルフォール?ヴィヴァン
ヴィンテージ2017
原産國(guó)フランス
地方?地區(qū)?村ボルドー > オー?メドック > マルゴー
品質(zhì)分類(lèi)?原産地呼稱(chēng)A.O.C.マルゴー
格付メドック 第2級(jí)格付
品種カベルネ?ソーヴィニヨン 91%/メルロー 9%
醗酵コンクリートタンク、オーク樽
熟成オーク樽18カ月(新樽比率60%)
平均年間生産量
ALC度數(shù)13.5％
キャップ仕様コルク
色赤
味わいフルボディ
750ml
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當(dāng)?shù)辘紊唐筏悉工伽菩蓬mあるインポーターより仕入れた新品未開(kāi)封です。
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ご質(zhì)問(wèn)がございましたら入札前に、ご遠(yuǎn)慮なくどうぞ。
□□酒類(lèi)販売管理者標(biāo)識(shí)□□
販売場(chǎng)の名稱(chēng)及び所在地
（名稱(chēng)）木下酒店
（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東區(qū)雁ノ巣２丁目１２の５
酒類(lèi)販売管理者の氏名：木下 守史
酒類(lèi)販売管理研修受講年月日：令和５年５月２５日
次回研修の受講期限：令和８年５月２４日
研修実施団體名：香椎小売酒販組合 |
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