鴨肉【フィレ?ド?カナール】

１パック　　約180gから200g

今回ご紹介いたします商品はハンガリー産の鴨肉です。 １パック約180gから200gの鴨ロース（鴨のむね肉）が 半身一枚分となります。 あっさりとしていて、とてもやわらかく、 くせのない美味しい鴨肉です。 冷凍狀態(tài)でお屆けになりますので、 パックのまま流水解凍、もしくは冷蔵庫に移して 時(shí)間をかけてゆっくりと解凍して下さい。 熱したフライパンで周りに焼き色を付けて旨味を封じ込めて オーブンやソースの中で再加熱し、ゆっくりと火を入れることで 中がレアの狀態(tài)でやわらかく仕上げることが出來ます。 スライスしてから炭火で焼いて塩や柚子胡椒などで 味付けしたり、焼肉のタレで召し上がるのも手軽ですので オススメです。牛肉のような脂っこさもなくとってもヘルシー！ ワインやお酒との相性も抜群です！ 丁寧にローストし、オレンジソースをかけて、フレンチ風(fēng)に??? アイデア次第でレシピは無限に広がります！ シーフードマックスのスタッフ全員が絶賛した、おいしい鴨肉です！ 自信をもってお薦めいたします！ 是非、この機(jī)會(huì)にご賞味下さいませ！

落札価格は1Ｐ（約180～200ｇ）のお値段です。

冷凍保存（－１８℃以下で保存下さい）

ハンガリー産

解凍後、必ず加熱してお召し上がり下さい。

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