「スカルネ」ブランドの中でも日本市場(chǎng)に特化し、ステーキ用に高品質(zhì)なものだけが厳選された作られた『Grill Selection』シリーズです。
★肉質(zhì)等級(jí)はUSDAと同等のチョイスグレード！
★180日以上のイエローコーンによるこだわりの穀物肥育！
★28日間の熟成で、アミノ酸による旨味成分がUPし程よく柔らかい肉質(zhì)に仕上がっております！
300gカットで個(gè)包裝の真空パックしていますので、とても扱いやすい規(guī)格になっています！
直輸入＆ケース売りだからこその大特価です★
■----スカルネブランドの特徴----■
霜降の入りやすいアンガス?ヘレフォード?シャロレー種などヨーロッパ種との交雑率を高め、程よく霜降の入った赤身の旨味が際立つ上質(zhì)な味わいの肉質(zhì)に仕上がっております！
自社農(nóng)場(chǎng)で180日間コーン（黃粒種）中心の穀物肥育をしており、月齢約24ヶ月の若齢牛のみ出荷しているため、脂身に癖がなく程よく柔らかい肉質(zhì)が特徴です。
高いコストパフォーマンスにより、昨今価格の高騰が続いているU(xiǎn)S産の代替として、またはAUS産グラスフェッドからのアップグレードとして今じわじわと注目を集めているスカルネブランドです！

^_^／お肉の美味しさ！肉肉しい！フライパンで焼いても柔らかく旨味も有り美味しい！


1落札=300g×6枚(1.8kg)をお屆けします！






商品名：28日熟成 牛サーロイン300gカット（チョイス）


格安卸価格 1350円/300g(枚)
価格に対する?yún)g位：300g(枚)
受注最小ロット：約1.8kg（1枚300g 6枚入り）
生(原)産地：メキシコ
加工地：メキシコ
形態(tài)：箱
荷姿：6枚入り
サイズ：約1.8kg（300g×6枚入り）
賞味期限：お屆け日から冷凍で1年間(冷凍)
解凍方法：冷蔵庫(kù)內(nèi)解凍または自然解凍
納期/発送體制：翌日発送
15時(shí)までのご注文で翌営業(yè)日発送
運(yùn)送費(fèi)：自己紹介の別途送料表を參照して下さい
納入実績(jī)：レストラン、ステーキハウス、ホテル、スーパー
參考メニュー：ステーキ
備考：
原材料：牛肉
【受注最小注文】 約1.8kg（1枚300g 6枚入り）