ドジョウ 泥鰌 どじょう

どじょうすくいの町、安來で育った!!

活どじょう 1kg(サイズ混合)

ユーモラスな歌と踴りで知られる「安來節(jié)」「どじょうすくい」で
全國的に有名などじょうの本場(chǎng)、安來直送??!

生産組合のどじょうは、地元旅館で踴り喰い等で使用されるほど
臭みが無く柔らかです。 美味なうえ健康食材としてもお召し上がりいただけます。


サイズ

選別(體長)

平均體重

1kgあたりの匹數(shù)

4.5cm~5.5cm

3.0g

330匹位

5.5cm~7.5cm

5.7g

180匹位

7.5cm~

16.3g

60匹位

調(diào)理方法は、カリッと美味しい 「どじょうの唐揚(yáng)げ」 どじょう料理の代名詞 「柳川鍋」 だしまで美味な 
「どじょう汁」 こんがりシンプル 「バター焼き」等、色々...レシビもつけて発送させていただきます。



?カルシウムはウナギの約9倍
 

ドジョウから摂れるカルシウムはウナギの約9倍。魚類の中では最も多くのカルシウムを摂ることができる魚です。
ドジョウ約70g(中サイズのドジョウ7匹程度)で一日のカルシウムを補(bǔ)充することが可能です。

?生活習(xí)慣病やイライラ防止にも効果
 

體內(nèi)のカルシウムの99%は骨や歯に貯蔵され、殘りの1%が血液中にあります。
カルシウムは丈夫な骨や歯をつくるための大切な役割を果たしています。
また、血液中のカルシウムは、イライラを鎮(zhèn)めたりする神経の安定作用を擔(dān)っています。
ドジョウに含まれる豊富なカルシウムは、生活習(xí)慣病の骨粗鬆癥の予防や神経安定にも効果的です

?ビタミンDも豊富
 

ドジョウには、カルシウムやリンの腸內(nèi)吸収を増進(jìn)するビタミンDが豊富に含まれています。
ビタミンDが不足すると、カルシウムを多くとっても吸収される量が少なくなり、
逆にビタミンDが充分あれば、カルシウムをとる量が少なくても吸収しやすくなります。

?良質(zhì)なタンパク質(zhì)
 

カルシウムやリンの吸収を助ける成分には、ビタミンDとタンパク質(zhì)がありますが、ドジョウに含まれる
タンパク質(zhì)は、ウナギと比べると脂肪が少なく、カロリーは約3分の1です。
肉類から比べてもコレステロールや肥満の心配のないタンパク源です。

?亜鉛やミネラルで強(qiáng)制強(qiáng)壯効果

ドジョウには、內(nèi)臓を溫め、體の余分な水分を取り除き解毒する作用があります。
そのため、黃疸、糖尿病でのどの渇く人、尿の出が悪い人に効果があります。

?ヌメリですばらしい効果あり

ドジョウの表面のネバネバとしたぬめりには、血液をきれいにし、細(xì)胞の働きを活発にするコンドロイチン硫酸が含まれています。
コンドロイチン硫酸は保水能力が高く、炎癥やガンの増殖を抑える作用があると言われています。
また、ドジョウには、しみやしわを防ぐコラーゲンも含まれており、傷口を回復(fù)させる働きもあるといわれています。


- 重 要?。?/FONT>

生きたまま、お屆けしたいと思いますので酸素を入れてクルー冷蔵便で発送しますが
輸送の関係上、活きていない場(chǎng)合もあります事をご理解下さい。

翌日著?翌々日著でしたら鮮度には問題はありませんが、到著までそれ以上の日數(shù)がかかる場(chǎng)合
は冷凍に切り替えさせていただきます。


? 入札額=泥鰌1kgの値段
  

山陰境港より直送「本物」の味を!!
 
発送方法 冷凍便または冷蔵便
他商品との同梱 下記參照下さい。


今年も大放出..!!活松葉蟹、名人の浜茹で蟹 高級(jí)鮮魚?珍味も満載!!

運(yùn)送會(huì)社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出來ません。

■同梱?取り置きについて 3日間以內(nèi)の物、5品目

宅配便の種別(普通?冷凍)が同じ場(chǎng)合できるだけ1個(gè)口で発送させていただきますが重量?入荷の
都合及び荷物の形狀により同梱できない場(chǎng)合もあります事もあります。

『同梱の可?不可は當(dāng)?shù)辘闻袛啶趣丹护皮い郡坤蓼工韦?、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい?!?BR>
■1個(gè)口で発送出來る重量(容器込み)の目安は
 ?普通便 20kg 
 ?クール冷凍便 10kg

【同梱出來るのは初落札から3日間以內(nèi)の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】

鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠(yuǎn)慮いただいております。

■冷蔵便発送の商品  お屆け日につきまして

?在庫商品は出來るだけ敏速に対応お屆けしたいと思います。
?天然物につきましては同梱不可?入荷次第でお願(yuàn)いします。

※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場(chǎng)合があります事をご理解のうえ入札お願(yuàn)いします。


送料等、他 詳しくは こちら より確認(rèn)下さい。