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「國産ブランド 巖手鴨 もも肉」のご紹介です。
巖手鴨は巖手の大自然に恵まれたのどかで美しい田野畑村、のびのびとした環(huán)境で海の風(fēng)を受けながら大切に育てられております。
水鳥のため足が弱く傷つきやすいので、鴨小屋の床にはもみがらを敷き毎日補(bǔ)充、とうもろこしやマイロなど自然の素材を使ったエサで育てています。
この飼育環(huán)境が、鴨特有のくさみを抑えたおいしい鴨の飼育に必須です。
なんと言っても脂にうまみがあり、やわらかで上質(zhì)な合鴨です。
この飼育環(huán)境が、鴨特有のくさみを抑えたおいしい鴨の飼育に必須です。
なんと言っても脂にうまみがあり、やわらかで上質(zhì)な合鴨です。
１枚のもも肉（骨なし）が入っています。
ハイグレードな鴨料理にいかがでしょうか。
★原産地：巖手県
★加工地：巖手県
★梱包：真空パック
★荷姿：約900g（約300g×3パック）
★賞味期限：処理日より冷凍で２年間(冷凍)
★解凍方法：自然解凍または流水解凍
★納品実績：そば、うどん店、居酒屋、割烹、レストラン、居酒屋、百貨店、等
★メニュー例：鴨鍋、鴨南ばん、燻製、等
★原材料：國産あい鴨肉
※10kgまで送料一律でお屆けします！まとめ買いがお得です。
※他の巖手鴨商品と同梱できます。