使いやすいティーバッグタイプ。

ティーバッグの素材は無漂白の不織布です。

農(nóng)薬も肥料も一切使わない自然栽培で作った大麥からできました。

ノンカフェイン?保存料?甘味料など、添加物は一切入っていないのでお子さまにもおすすめ。

暑い日にゴクゴクと飲んでいただきたい、昔ながらの麥茶。

直火釜の中に砂を循環(huán)させ、熱された砂の遠(yuǎn)赤外線効果で麥の芯まで焙煎する、伝統(tǒng)的な砂釜焙煎。

熟練の職人が絶妙な火加減を調(diào)整しながらゆっくり煎ることで、大麥の粒全體に均等に火が通っていき、粒が膨らみます。

そして粒が爆ぜ、ヒビが入ることで、粒の中心部までしっかり熱が入り、大麥の奧深い香ばしさと素材の持つやさしい甘みを存分に引き出すことができます。

一般的な麥茶は麥の表面だけを炒る「熱風(fēng)焙煎」で、濃さを強(qiáng)調(diào)するため深煎りにすることが多いですが、大麥特有の素材の良さを生かすよう、炒るときに色が濃くなり過ぎないようにし、深煎りの少し手前で炒る作業(yè)を止めることで、大麥の程よい香ばしさと、まろやかな甘みを感じることができます。