■１落札= 霜降り　馬刺し（1000ｇ）【約50gx20パック】

１．熊本で穀物肥育されているため柔らかくて、甘みがあります。
２．廃棄ロスがでないように1人前(約50g)に小分けしています。
３．新鮮な馬刺しをお屆けするために、ご注文を受けてから、馬刺しをカット、パック、瞬間冷凍してお屆けします。

●部位について
?舌の上に載せるだけでとろ～りと溶けてしまうような食感。しっかり脂がのっているのに、あっさりしています。
?高級嗜好のお客様にもオススメです。

●衛(wèi)生管理について
?國が定めた生食衛(wèi)生基準(zhǔn)を厳守したHACCP対応工場(熊本県)にて加工しています。
?また厚生省の指導(dǎo)に従い48時間以上冷凍したものを出荷しておりますのでご安心下さい。

単価：23800円/1000g(約50gｘ20ｐｋ)
販売最小ロット：23800円/1000ｇ　　
生(原)産地：カナダ産（最終肥育地：熊本県）★生體輸入した馬を國內(nèi)で2年ほど肥育した肉馬です。
加工地：熊本県（國が定めた生食衛(wèi)生基準(zhǔn)を厳守したHACCP対応工場にて加工）
形態(tài)：袋（約50gの小分け真空パック包裝）
荷姿：約50g×20パック／袋
サイズ：1000ｇ
賞味期限：製造日より180日（冷凍）（ラベルに表記）(冷凍)
解凍方法：真空パックのまま、流水解凍（約10分ほどでスライスできます。）
納期/発送體制：受注日より3日営業(yè)日以內(nèi)に出荷（土?日?祝日は休業(yè)）／冷凍?佐川急便
運(yùn)送費： ヤマト運(yùn)輸規(guī)定?！?BR> 納入実績：納品実績1200店舗以上、居酒屋、日本料理、ダイニングバー、焼肉店など
參考メニュー：馬刺し、にぎり?カルパッチョ等
備考：新鮮な馬刺しをお屆けするために、ご注文を受けてからさばいてお屆けしています。
原材料、食品添加物：馬肉（生食用）



（2018年 10月 5日 14時 59分 追加）