ラスト１本 若いうちに飲んでもエレガンスさと典型的なブル エシェゾー、グランゼシェゾーはDRCに次ぐ規(guī)模。モンジャール ミュニュレ2021ブルゴーニュ ピノ ノワール
| 商品説明 | ブルゴーニュ ピノ ノワール
Bourgogne Pinot Noir
エシェゾー、グランゼシェゾーはDRCに次ぐ規(guī)模。
33ヘクタールの畑を所有する大ドメーヌ。
ディジョンからボーヌへと向かう街道沿い、ヴォーヌ?ロマネの入り口に「ル?リシュブール」というホテルレストランがある。このホテルを経営しているのが、村でも有數(shù)の大ドメーヌ、モンジャール?ミュニュレである。
モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業(yè)としてきた家系である。
現(xiàn)當(dāng)主ヴァンサン?モンジャールの父、ヴォーヌ?ロマネ村の村長も務(wù)めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。さらにヴァンサンが拡大し、現(xiàn)在、ブドウ畑の面積は33ha。
北はマルサネから南はサヴィニー?レ?ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっている。ちょっとしたネゴシアン並みの規(guī)模だ。
リシュブールも所有するとはいえ、このドメーヌの華はなんといってもエシェゾーとグランゼシェゾー。それぞれ2.6ha、1.44haという面積は、ドメーヌ?ド?ラ?ロマネ?コンティに次ぐ広さだ。
若いうちは赤みがかった紫の色味、そしてすぐに開いて赤い果実風(fēng)味のパレットを感じさせてくれる。熟成していくと動物のニュアンスも加わってくる?；椁丹瓤丐à幛圣骏螗衰螭棨辘胜攻攻去楗隶悌`があることで、若いうちに飲んでもエレガンスさと典型的なブルゴーニュ?ピノノワールらしさを感じることができる。
醸造?栽培
除梗の割合1
瓶詰め時のフィルターの有無なし
所有面積2.48ha
ぶどう品種（セパージュ）Pinot Noir 100%
平均樹齢30-55年
収穫方法手摘み
７５０ml
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□□酒類販売管理者標(biāo)識□□
販売場の名稱及び所在地
（名稱）木下酒店
（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東區(qū)雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下 守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団體名：香椎小売酒販組合 |
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この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。
