「ヘルシオ」と同じ過(guò)熱水蒸気を用いて加熱や調(diào)理ができる、ウォーターオーブン専用機(jī)。 過(guò)熱水蒸気のみで加熱するため、余分な脂を落とす脫油、油を使わないノンフライ調(diào)理、異なる食材の同時(shí)調(diào)理が可能。 水蒸気は、水を使わないオーブン加熱に比べて約8倍の熱量を持ち、惣菜やパンを常溫?冷凍狀態(tài)からおいしく加熱できる。