「コシヒカリ」で有名な米どころ新潟。
美味しい理由は、気候、日照、土壌、雪解け水の4條件が揃っているからですが、全く同じ理由で、とても美味しい野菜が採れます。

新潟県民は枝豆にこだわる枝豆大好き県民。
新潟県民は、斷トツの全國１位でたくさん枝豆を作っているのに、県外への出荷量は全國17位と全く奮いません。それは、新潟県民が枝豆大好きで全國1位の消費(fèi)をしてしまうから！
枝豆大好き県民が作る枝豆には、美味しくするための工夫やこだわりが詰まっていて、甘み、うま味、風(fēng)味ともに申し分ありません。
加えて、枝豆に適した新潟の気候と美味しい水、様々な條件が重なり合って、美味しい枝豆となります。

「コシヒカリ」で有名な米どころ新潟魚沼。
美味しい理由は、気候、日照、土壌、雪解け水の4條件が揃っているからですが、全く同じ理由で、とても美味しい野菜、山菜、果物が採れます。