製品仕様
■サイズ:全長(zhǎng)約295mm
刃部 刃渡り約170mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約2mm
柄部 長(zhǎng)さ約120mm 幅約31mm(最大) 厚み約18mm
■重量:約150g
■材質(zhì):
刃部 切刃 青紙鋼、地金 軟ステンレス
柄部 黒合板
■刃の形狀:両刃
■刃の仕上げ:梨地槌目仕上げ
■中子:背通し
■製造:日本製
■備考:木箱入り
■特徴:
軟ステンレスで青紙鋼を挾み込んだ三層複合材を鍛錬した三徳型萬能包丁です。
ステンレスでは味わえない青紙鋼のシャープな切れ味を體感できます。
両側(cè)の梨地面は軟ステンレスですので、錆に強(qiáng)く研ぎ易くなっています。
現(xiàn)在主流のステンレス高級(jí)刃物鋼の切れ味に満足できない方に特におすすめです。
※同梱可能です。ご購入時(shí)にお申し付けください。(商品によっては同梱できないものもあります)
※領(lǐng)収書発行可能です。ご購入時(shí)にお申し付けください。
※複數(shù)個(gè)ご希望の場(chǎng)合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願(yuàn)いいたします。