梵靜刃物です。F-3295
閲覧していただきありがとうございます。二尺三寸三分の長さがあるのでマグロ包丁としてもご利用頂けるかと思います。この長さは手に入りません。解體ショーなどでも注目を浴びること間違い無しの逸品かと思います。本職の方であれば包丁本來の性能を存分に発揮して最高の切れ味を料理に活かして頂けると思います。包丁の中で最も高級であるマグロ包丁はとにかく製作が難しく、完全に熟練した職人でないととても作れないでしょう。本當(dāng)に世界に一本しかない包丁です。包丁コレクターや、刃物コレクターの方には大変おすすめ出來る逸品かと思います。
サイズ
全長 約1020mm
刃渡り 約700mm(二尺三寸三分)
幅 約元47mm～先41mm
厚み 約元5.5mm～先3.5mm
重さ 830ｇ
鋼材 MKV10ステンレス鋼
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
表面処理 ヘアライン仕上げ（完全手研ぎ）
硬度 約HRC62
柄 人工象牙黒三本巻八角柄
鞘 花梨鞘
裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、狀態(tài)は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。
生地（塵）
研ぎ（見）
作られた職人さんは高齢でネットが怖いらしく、製作者は匿名でとのことなのでそのように致します。ご了承下さいませ。
注意事項
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