オーブンで焼いて、醤油をまぶすオーブンで焼いて、醤油をまぶす
京都府南部の米農家です。
地域管理のため池から水をひいて、米を作っています。
毎年末に鏡餅と一緒に、おかきのもちをついています。
本年もちに混ぜた材料は、純國産の海苔と小エビです。

寫真のように、940gをお送りしようと考えています。
オーブンで焼いて、醤油をまぶすと美味しいです。