蔵王の樹氷に思いをよせてつくられた「樹氷ロマン」、山形のおおやげの定番です。 甘さ控えめのホワイトクリ-ム２層にたっぷりとサンドし仕上げた、厚さ約1ｃｍのサクッとした食感と香ばしい香りのお菓子です。