商品紹介 “アリーヴェは古代シチリアの方言ではオリーブを意味します。イタリアを中心に、良質(zhì)のオリーブを厳選。バルベーラ社の手腕により、価格を抑えながらも、高品質(zhì)なオリーブオイルを作り上げました。 品種:コラティーナ(プーリア)、コロネイキ(ギリシャ)、アルヴェキーノ(スペイン) 産地:プーリア、ギリシャ南端(ペロポネソス半島)、スペイン 収穫時期:11月~1月 製造方法:手摘み。収穫後24時間以內(nèi)に圧搾、遠心分離、清澄を経てボトリング。 バルベーラ社の歴史は、1894年、バルベーラ兄弟がパレルモ県の所有地に柑橘類とオリーブの栽培を目的とした農(nóng)園を開いた時に溯ります。それからまもなくバルベーラ社のオリーブオイルは1900年のパリ萬博と1909年のセント?ルイスで初の金賞を授與されたことにより、世界に知られるようになりました。現(xiàn)オーナーであるマンフレディ?バルベーラJrは、創(chuàng)業(yè)者のフィロソフィーを受け継ぎ、選び抜かれたオリーブを原料に使用した高品質(zhì)エクストラ?ヴァージン?オリーヴオイルを製造しています。 ご注意(免責)必ずお読みください 使用上の注意:低溫下で白濁したり固まったりすることがありますが品質(zhì)には変わりありません。常溫に戻してお使い下さい。開栓後は直射日光を避け常溫で保管し、お早めにご使用下さい。