商品特長
水蒸気がチョコレートに混入しない「乾式チョコレートウォーマー」

繊細(xì)なチョコレートの風(fēng)味?色合いをそのままに溶解保溫できる、
プロに応えるチョコレートウォーマーです。
また、お湯を張る手間もなくなり、準(zhǔn)備やお手入れも簡単です。

正確な溫度を自由コントロール「ダイレクトセンサー方式」

マイコンが正確な溫度を自動コントロールする、ダイレクトセンサー方式を採用。
設(shè)定した溫度を常に一定保持します。また、なべ底の溫度を直接測るので、
少量を保溫する場合も溫度低下が起こりにくくなっています。

原料の種類にきめ細(xì)かく対応する「マイコン溫度設(shè)定」

原料の種類(バイラ?ミルク?ホワイト)や質(zhì)、室溫などに合わせた、きめ細(xì)かい溫度設(shè)定が 25℃から70℃まで1℃刻みで可能。
設(shè)定溫度をキープし、わずかな溫度変化にも敏感なチョコレートの味と風(fēng)味をマイコンが守ります。
また、メモリICを搭載しているので、加熱時?保溫時に設(shè)定した溫度を別々に記憶でき、
電源を抜いても設(shè)定は殘ります。

設(shè)定した溫度が一目で分かる「マイコンデジタル溫度表示」
?取り外しが簡単で持ちやすい「ステンレス內(nèi)なべ」
 ステンレスはさびに強い SUS316 を使用しています。
?開閉時の溫度低下を抑える「半分開口ふた」
?場所をとらない胴徑30cmのコンパクトタイプ

容量 6L
消費電力(平均保溫電力) 250(31※)W
外形寸法 幅×奧行×高さ(約) 36.5x31.5x38.5cm
質(zhì)量(約) 6.5kg