こちらに記載がある場合、參考としてご利用ください。コンディション説明で付屬品や狀態(tài)はご確認(rèn)下さい。また、書籍の內(nèi)容は変更になっている場合があります。參考として記載しております。 ◎ソウルのおいしいものだけを集めました!
韓國料理の詳しい解説と、その料理がいちばんおいしく食べられる店を紹介する最新ソウルグルメの決定版。
2018年に発行した臺灣に続き、「本當(dāng)においしいシリーズ」の第二弾はソウルです。
流行の早い韓國。今の食事情を聞くには、食に精通しているプロフェッショナルがいちばんと、韓國食事情に精通するソウルラバーを選出。この本の掲載店は、たくさんのおいしい店の候補(bǔ)をピックアップした中から、悩み抜いて選んだ店を紹介しています。
?人気韓國料理85品を詳しく解説
?その料理がいちばんおいしく食べられるオススメの70店を掲載
?各店のデータには、詳細(xì)地図のQR付きで便利
?ソウルうまいものMAP
?おかずとキムチカタログ
【內(nèi)容】
◎第1章 肉を食べつくそう?肉は今、部位別に食べる時代へ
ウデカルビ、アンシム、韓牛特殊部位、チャドルバギ、プルコギ、コプチャン、ユッケ、サムギョプサル、テジカルビ、モクサル、チョッパル、スンデ、ポッサム、タッカンマリ、タッカルビ、スップルチキン、フライドチキン、チムタク、ヤンコチ、ヤンカルビ、ヤンスユクなど
◎第2章 海鮮を食??? |
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