※こちらの3キロ商品をお買い求めいただきますと通常12900円?12300円 600円お得 さらに送料無料でもっとお得
皆様に愛されて30年変わらない製法?変わらない味です。絶妙な甘い醤油味へのこだわり!
(製造量に限りがある為一定量を超えますと販売を制限させていただく場合があります。)
地元宮崎県日南市で水揚(yáng)げされた新鮮な魚を使用しております。
手軽に本格的な海の味を楽しめる、宮崎?日南名産のしょうゆ生節(jié)。希少価値の高いヒラソウダカツオ、しょうゆ仕立ての生節(jié)は、濃厚な味わいと柔らかい食感が特徴。お料理に使うだけで豊かな香りや深い味わいが広がり、贈り物や自分へのご褒美にぴったりです。
日本の海が生んだ寶物たちが、あなたの食卓で躍動する。ワンランク上の美味しさを求める方にこそ、是非味わっていただきたい逸品です。
30年間こだわりの製造工程
捌いた魚を一度湯がきアク抜きをしたあとに冷蔵庫の中で干します。
一つ一つ手作業(yè)で丁寧に形を整え骨抜きし水を一切使わないこだわりの甘いタレでじっくり煮込み一日漬け込みます。
1本、1本確認(rèn)しながらきれいにラップをし真空パックにします。
煮沸消毒をして全行程3日間かけて製造しております。
?ヒラソウダカツオはスズキ目 サバ科に分類される魚で皮身に脂がのって、おいしい!
畫像は計って3キロで撮影しておりますが魚のサイズにより1つ1つグラム數(shù)に違いがある為、數(shù)は魚のサイズによりかわります。
食べ方
そのまま食べてお酒のお供
おにぎりの中に入れる
ご飯に混ぜておにぎり
醤油節(jié)丼 マヨネーズ等をかけて食べる(マヨネーズをバーナー等で炙ってもおいしいです)
巻き壽司
パスタ
ピザ?ピザトースト
きゅうりとあえて
サラダに
湯がいた白菜や野菜と一緒に
小鉢
炊き込みご飯
ラーメン?うどん?そば?そうめん?にゅうめん?味噌汁
豆腐や湯豆腐にのせて
サンドイッチ
トローリチーズ?炙りチーズをかけて
バーベキューにキャンプに
他にも食べ方は沢山あると思いますが參考までに、もっとおいしい食べ方等があれば是非お教えください。
原材料名
各種魚(國産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、酒/カラメル色素、調(diào)味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に大豆?小麥を含む)
※ヒラソウダカツオしょう油生節(jié)1本
栄養(yǎng)成分表示(100g當(dāng)り)
エネルギー 186
たんぱく質(zhì) 27,8g
脂質(zhì) 1,3g
炭水化物 15,7g
食塩相當(dāng)量 2.5g
※保存方法 高溫多濕の所をさけ常溫で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造日より6カ月 常溫
(製造日の早い順に出荷しております。)
お客様からいただいた嬉しい聲?コメント
?こどもがご飯にかけてたくさん食べてくれおかわりをしてくれるようになった。
?食が細(xì)くなったおばーちゃんがこれがあると食べる量がふえるので我が家には必需品です。
?新玉ねぎ、きゅうりに和えて食べたらとてもおいしかった。
?これでスパゲッティを作るととても美味しいです。
?おにぎりの具材としてマヨネーズで和えて毎日高校生の息子、娘に持たせてます。
沢山のうれしい聲?コメントいただいております。誠にありがとうございます。