「京都活具(Kyoto Katsugu) フライパン 鉄製 20cm 油慣らし済 日本製」▼4580047176662▼(商品説明)?鉄製 20cm 油慣らし済 日本製 ?本體サイズ:20×40.5×11.4cm?板厚/底:1.4mm?付屬品:説明書付?付屬品:説明書付?付屬品:説明書付説明 特徴 ?「空焼き?油ならし不要」買ってすぐに使える ?ガス火、IH調(diào)理器にも対応 ?鉄は強(qiáng)火で調(diào)理する事が可能で、強(qiáng)火ならではの焼き加減が魅力 ?表面を強(qiáng)火で炒める事で、旨みをぎゅっと閉じ込める ?使うほど油がなじみ、鉄製品なので長く使える ?側(cè)面を可能な限り削り軽量化 ?一つ一つ手作業(yè)で「油どおし」を施している為、油ならし不要 ?さびにくくする為に直火700度以上で焼き、強(qiáng)固な酸化皮膜を作り上げている ?取っ手は太鼓のバチや警棒に使われている丈夫な「樫の木」を使用 ?安心の日本製 ?専用箱入りだから、特別なギフトにも ?取っ手、ボルト部品は購入頂くことにより交換可能 ご使用について ?油が十分馴染むフライパンになるまでは、ご使用前の「油返し」は忘れずに行いましょう。 ?ご使用後は、溫かいうちにパームタワシやささら等を使いお湯で洗ってください。 ?最後に加熱して水気をとばしてから、表面に油を薄く塗って保管するとサビ予防になります。 さびにくくする為に直火700度以上で焼いている為、表面に焼きムラが出來ておりますが不良品ではございません。