深蒸し茶は、茶の製造過程において通常より2倍から3倍多い蒸し時間で製造します。
そのため、茶葉の形は小さく多少崩れています。
田中茶舗の深蒸し茶は、屑々になるほどまでは蒸しておりません。

深蒸しにすることで味濃くなり、また茶の水色も濃い緑色が出ます。

品種はサエミドリ（鹿児島茶）
特徴は甘み。
飲んだ一口目から感じます。

甘い口當(dāng)たりと強(qiáng)いうま味。
毎日の家庭用のお茶としてオススメです。

適溫は70℃
湯呑みはやや小さめ（150cc）
浸出時間30秒ほど

田中茶舗は、佐賀県で初めての「かごしま茶販売協(xié)力店」として指定されました。

溫暖な気候で育まれ、甘味強(qiáng)く香り高いのが特徴の鹿児島茶。
厳選した鹿児島茶”サエミドリ”の甘い口當(dāng)たりと強(qiáng)いうま味、日常使いのお茶としてオススメします。