丸星ラーメン 濃厚豚骨久留米ラーメン 


 久しぶりに、本場久留米ラーメンの濃厚豚骨に出會えました!!



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丸星ラーメン 各食分のご紹介 


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 焼き豚ラーメンでお馴染みのサンポー食品

が 久留米丸星ラーメン監(jiān)修のもと 作り上げた



濃厚豚骨ラーメン 絶品です?。?nbsp;

 濃厚ラーメンですが、あっさり!

 食べ終わった後もしつこくありません??! 

 有名な24時間営業(yè)のドライブイン形式のラーメン屋です。 

 行った方はご存知だと思いますが、 

ここは1958年創(chuàng)業(yè)でもう50年になる超老舗。 


 ホントにホントに、古~い店構(gòu)え。 

 でもそこがいい味出してます!



 コッテリ味のこちらのお店!


 もはや野生味溢れたギトギトスープ。

 スープを一口啜れば??? ざらりとした舌觸りで、ガツンとしたコク?。?/DIV>


 初めに感じる濃厚な味わいは飲むうちにまろやかな

 奧深さに 変わって口いっぱいに広がります。 

 この味の変化は50年間継ぎ足しで作っている


スープのマジック?! こんなに濃厚こってりなのに

豚骨の臭みや嫌味がほとんど感じないんです!


 しかもビックリするくらい後味もさっぱり??? 


そして麺はやや柔らかめの中太麺。 


 ググっと重量感のある麺を落ちあげればそれにしっかり絡(luò)んでくるスープ?。?/DIV>


 この太めの麺が濃厚スープにはベストマッチ!


 

 賞味期限 メーカー製造日より8ヶ月




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