シンプルサラダの説明

■食卓を華やかに彩るサラダ

世界各國のサラダからフルーツサラダ、食事のメインにもなるサラダまで、アイディア満載の88レシピを収録。

食卓を華やかに彩る、さまざまな食材を使ったバラエティ豊かなサラダレシピとドレッシングを88紹介。 単なるつけあわせとしてだけでなく、肉や魚介を使ったメインにもなるアイディアも満載。世界各國の サラダから選りすぐりのフルーツサラダ、なじみのあるあっさりとしたメニューや栄養(yǎng)満點の溫かいサラダ レシピまで、あらゆる種類のサラダを美しい寫真とともに提案する。

■豊富なレシピ

◆あらゆるシーンに応じた四季折々のサラダ
◆伝統(tǒng)的な人気料理や珍しい一品を含む多彩なレシピ
◆つけあわせのサラダやボリュームのあるメイン料理を作るアイデア
◆簡単に手に入るバリエーション豊富な食材を用いた料理
◆食欲をそそる美しいカラー寫真満載